Salade
Des prix dégradés
Tendance : Malgré un courant de ventes correct, l’offre nationale s’est avérée toujours nettement supérieure aux besoins de la filière. Cela s’est soldé par de nouveaux tassements des prix, ces derniers jours.
Perspective : La pression restera probablement importante sur le marché avec, notamment, le développement des nouvelles campagnes et des ceintures vertes, laissant peu d’espoir quant à une reprise.