Exotiques

Des prix davantage sous pression

Ananas : Le marché a été très calme en semaine 48. C'est avec beaucoup de difficultés que les opérateurs sont parvenus à maintenir une certaine fluidité des ventes. Pour cela, ils ont été obligés de concéder sur les prix. Ceux qui sont peu chargés en fruits et engagés dans des opérations de promotion s'en sont mieux sortis.

Avocat : L'offre est restée très limitée et stable, mais la demande s'est avérée quasi inexistante, les prix de détail très élevés de ces dernières semaines ayant eu un effet dissuasif. Et face à la progression des stocks, la pression sur les cours s'est accentuée.