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Le cas du kiwi
Des présentations qualitatives pour des produits supérieurs

Chez Sikig, la volonté de démarquer le produit qualitatif est inscrite dans les gènes de l'entreprise.

Dès le début de son histoire, Sikig a voulu se démarquer d'une offre standard avec un contenant plus qualitatif et plus petit. Henri Pédelucq, pionnier du kiwi en France et fondateur de Sikig, avait lancé ce type de format : un conditionnement 6 kg vrac, que Sikig a conservé, notamment pour les exportations sur l'Espagne. « L'objectif reste de se différencier d'une offre italienne très standard en 10 kg, explique Pascale Bégoulle, responsable commerciale et marketing. Aujourd'hui encore, le tout-venant à destination de la distribution en général, française en particulier, est conditionné en vrac 10-12 kg, voire 15 kg. »

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