Raisin

Des offres déficitaires

Tendance : Le déficit des productions, cette année, favorise la hausse des cours. Pour autant, les prix du Muscat —variété prépondérante— se sont repliés, en semaine 34, la demande demeurant peu positionnée.
Perspective : Un meilleur référencement du Muscat est atten-du cette semaine, ce qui pourrait favoriser le rééquilibrage de ce marché, tandis que l’offre limitée de Lavallée devrait rester recherchée, en entrée de gamme.