Baby kiwis

Des Nergi à revendre

Qu'est-ce qui est petit, vert et qui poursuit sa dynamique de développement ? Autres indices : il a la taille d'un grain de raisin et est commercialisé en France depuis 2013 par Prim'land sous la marque Nergi. Gagné ! Cette année encore, les prévisions de récolte des baby kiwis suivent une courbe ascendante : 125 t seront destinées au marché européen. Cela correspond à un million de barquettes de 125 g*, « un format standard pour les baies fruitières », précise Jean-Pierre Caruel, en charge du développement de Nergi. La production était de 75 t en 2014. Elle devrait atteindre 250 t en 2016. La France représente un tiers des ventes, suivie de près par l'Allemagne. Les vergers sont encore jeunes et le nombre de producteurs croît. Les baby kiwis consommés dans l'Hexagone sont issus de la production française. Leur arrivée sur les étals des baies fruitières, mais aussi au rayon snacking, segment porteur, se fera à partir du 25 août jusqu'en novembre. Elle sera accompagnée par un vaste plan de communication que nous vous détaillerons dans fld magazine livré avec votre hebdo favori du 7 juillet.