Fraise
Des mises en place actives

Publié le 7 avril 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Malgré de plus larges arrivages espagnols (1.660 t/semaine), le marché est resté très ferme, l’offre nationale demeurant réduite (moins de 100 t/j) et les mises en place en GMS actives.
Perspective : Le développement de l’offre nationale et la progression des apports méditerranéens, bien qu’encore modérés pour la saison, auront probablement un effet baissier sur les prix.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,45 €/kg
Min de Marseille, le 11/03, Grossiste, rouge, U. E., cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
12,00 €/plateau
Min de Lyon, le 12/03, Grossiste, Hayward, France, cat. I, 95-105 g, (30), plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
20,00 €/18 pièces
Min de Marseille, le 11/03, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Tomate
3,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 11/03, Grossiste, côtelée, France, cat. I, rouge , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Persil
0,84 €/botte
Min de Nantes, le 12/03, Grossiste, frisé, U. E., botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,40 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 12/03, Grossiste, chair ferme, France, lavée, cat. I, grenaille, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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