Des marges « inacceptables » en melon et en tomate
Des prix rayon en melon charentais « en moyenne 20 % trop élevés par rapport aux prix payés aux producteurs », « 20 à 30 % trop élevés » en tomate grappe et une différence de près de 50 % en tomate cocktail et cerise. C’est le constat de l’opération de relevé de prix effectuée par Légumes de France du 19 au 31 juillet dans 110 établissements de la grande distribution répartis sur huit régions. Le syndicat juge ces marges « inacceptables » et demande « des prix cohérents » et « une modération de la pression sur les prix d’achat afin de permettre aux producteurs de rentrer dans leurs coûts ».
