Des fruits et des hommes, une histoire intense

Les fruits ont toujours accompagné l'histoire des hommes. De Christophe Colomb à Vavilov en passant par Mendel et La Quintinie, cet ouvrage est un voyage surprenant. De la pomme d'Adam aux fruits d'aujourd'hui, toutes ces histoires n'ont pas toutes bouleversé notre vie mais elles ont toutes modelé la relation que l'homme a avec son alimentation. Producteur, cueilleur et vendeur de fruits, Jean-Yves Maisonneuve raconte les fruits. Il partage aujourd'hui le Jardin de Pomone avec sa compagne en Charente-Maritime. Il a déjà commis un premier ouvrage sur le sujet : Paroles de fruits.