Exotiques

Des fruits de qualité plus hétérogène

Ananas : Le marché s’est durci. Les vacances scolaires ont une influence négative sur les ventes. Certains lots de Sweet du Costa Rica présentent une tenue plus fragile. De même, on note des problèmes de qualité sur des fruits du Ghana et du Bénin. Dans ces conditions, la fourchette de prix a tendance à s’élargir.

Avocat : Les arrivages de Hass demeurent supérieurs à la moyenne. La qualité reste flexible pour une part des offres mexicaine et chilienne. Les prix sont stables. On note quelques basculements de lignes du Chili/Mexique vers Israël/Espagne.