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Des flocons pour les Banques alimentaires
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Le Gappi, regroupant les producteurs livrant aux trois usines françaises McCain, a contractualisé avec l'industriel la fourniture de pommes de terre au réseau national des Banques alimentaires (onze plates-formes). Testée l'an passé et lancée officiellement le 16 mars, l'opération va se dérouler sur trois ans.
Collectés chez les producteurs du Gappi, les tubercules sont transformés en flocons dans l'usine McCain de Béthune (Pas-de-Calais). 120 des 850 producteurs du Gappi ont répondu à l'appel du groupement. Ils devraient livrer 400 t/an de tubercules transformés en 200 t de flocons conditionnés dans des boîtes de 500 g à la marque “Mamie Gourmande”, soit l'équivalent de 6 millions de repas distribués sur les trois ans.
