Exotiques

Des filières bien approvisionnées

Ananas : Le marché s’est légèrement rééquilibré, mais reste un peu chargé. La fourchette de prix est encore large. Le principal importateur du Costa Rica disposera d’une offre plus importante cette semaine (3.200 palettes), ce qui ne devrait pas contribuer à alléger la filière. En revanche, les arrivages seront plus modérés en semaine 27.

Avocat : Le commerce reste sous pression. L’offre de Hass est importante, mais de nombreuses promotions viennent soutenir le marché de cette variété, et permettre de stabiliser les niveaux de prix. Les ventes du vert sont, en revanche, plus limitées.