Pomme

Des écoulements plus limités

Tendance : Avec la neige, les envois ont été perturbés en France, mais aussi à l’export (vers le Royaume-Uni et l’Allemagne, notamment). L’industrie est restée en soutien, allégeant le marché du frais.
Perspective : Les opérateurs demeurent sereins, vu la faiblesse des disponibilités cette année. Une reprise des besoins pourrait par ailleurs s’amorcer, avec le retour à la normale des conditions de marché.