Concombre
Des écoulements fluides

Publié le 26 février 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La mise en place de la saison française se poursuit : l’offre se développe, mais dans des proportions encore modérées (moins de 10.000 colis/jour dans le Centre-Est. Les cours reculent.

Perspective : La hausse de la production —française et belge— restera contenue. La plus faible concurrence espagnole devrait se confirmer. Tout cela pourrait permettre de stabiliser les prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 27/05, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
10,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/05, Grossiste, Charlotte, France, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Avocat
20,00 €/20 pièces
Min de Nantes, le 28/05, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
3,20 €/kg
Min de Nantes, le 28/05, Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
6,00 €/kg
Min de Lyon, le 30/05, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, 17-35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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