Concombre
Des dégagements pour assainir
Tendance : La mise en place concertée de nombreuses promotions et certains dégagements ont permis d’assainir le marché, mais pas de relever les prix, très difficilement valorisés.
Perspective : Le soleil active la demande, mais favorise aussi le développement des productions. Certains petits opérateurs resteront encore largement pourvus, ce qui pourrait être un frein à la reprise.