Pomme de terre

Des cours toujours sous pression

Tendance : Le marché demeure très statique. La lourdeur des stocks continue de peser sur la tendance. De ce fait, les cours demeurent peu évolutifs et bas. La pression tend même à s'accentuer en chair ferme.

Perspective : La lourdeur du marché risque de perdurer, avec une nouvelle récolte qui s'annonce bonne, les récentes pluies ayant favorisé la bonne germination des cultures, en France comme en Allemagne.