Tomate

Des cours sous pression

Tendance : Malgré la baisse saisonnière des volumes et l'ajustement baissier des prix, notamment au détail, la demande est restée insuffisante et les écoulements laborieux, maintenant une forte pression sur les cours.

Perspective : Le déclin breton s'annonce encore timide, cette semaine, les bouquets actuels affichant une bonne productivité. Or, la consommation tend à ralentir, ce qui risque de peser sur les prix.