Carotte

Des cours plus fermes

Tendance : L’ambiance est un peu plus dynamique. Le temps est propice aux ventes de ce légume, et les volumes, mesurés (800-1.000 t/j dans le Sud-Ouest), assurent le maintien des niveaux de prix.

Perspective : Compte tenu du plus faible potentiel de production (conséquence des intempéries), les mises en marché devraient rester mesurées cette semaine. Les prix pourraient se raffermir.