Pomme de terre
Des cours plus fermes
Tendance : Les cours ont été globalement reconduits, ces derniers jours, malgré une demande de fin de mois moins dynamique. Mais les stocks de qualité sont désormais très limités.
Perspective : La spéculation sur le retard de campagne et la médiocrité annoncée des récoltes des variétés précoces sont des facteurs susceptibles de continuer de soutenir les cours, en cette fin de campagne.