Exotiques
Des cours fermes en avocat


Ananas : Le marché s’est durci. Pourtant, l’offre de Sweet, en provenance du Costa Rica, reste d’un bas niveau.
Mais vu le haut niveau des prix pratiqués les semaines passées, les ventes ont ralenti. Et pour fluidifier les stocks disponibles, les cours ont commencé à s’éroder.
Avocat : Le marché conserve sa bonne orientation. Le sous-approvisionnement s’est accentué, ces derniers jours, les arrivages continuant de baisser. De plus, la demande en Europe du Nord s’est montrée active, contribuant à limiter les volumes disponibles pour le marché français. Les cours demeurent haussiers.