Courgette
Des cours fermes

Publié le 13 septembre 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La production nationale continue de baisser, avec les nuits plus fraîches, dans le Sud-Est comme dans les autres régions, et cela favorise la remontée des niveaux de prix.
Perspective : La relance probable de la consommation, cette semaine, avec le beau temps, pourrait favoriser le maintien d'un bon équilibre commercial. Le déclin des offres devrait aussi y contribuer.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,20 €/kg
Min de Nantes, le 22/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,50 €/kg
Min de Toulouse, le 22/08, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
13,00 €/18 pièces
Min de Lyon, le 22/08, Grossiste, Hass, Pérou, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
=
Aubergine
1,90 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, Pays-Bas, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 22/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,65 €/kg
Min de Toulouse, le 22/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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