Salade
Des cours en baisse

Publié le 27 novembre 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les offres, en sensible progression dans le Sud de la France, sont restées confrontées à une demande insuffisante. Une situation propice à de nouveaux ajustements baissiers des prix.

Perspective : Le développement des productions, dans le contexte baissier actuel, devrait inciter les opérateurs à rester prudents dans leurs achats, dans l’attente d’éventuelles nouvelles baisses des cours.

Légumes
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Oignon
1,00 €/botte
Min de Marseille, le 26/06, Grossiste, Cebette, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Abricot
1,80 €/kg
Min de Toulouse, le 27/06, Grossiste, France, cat. I, 40-45 mm , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Banane
1,40 €/kg
Min de Nantes, le 27/06, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Pastèque
0,90 €/kg
66 - Saint-Charles, le 26/06, Frontière, sans pépin, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Piment
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 27/06, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Pomme de terre
0,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/06, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Oignon
1,00 €/botte
Min de Marseille, le 26/06, Grossiste, Cebette, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
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Abricot
1,80 €/kg
Min de Toulouse, le 27/06, Grossiste, France, cat. I, 40-45 mm , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Banane
1,40 €/kg
Min de Nantes, le 27/06, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
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Pastèque
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Piment
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Pomme de terre
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Oignon
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Banane
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Piment
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 27/06, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
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