Endive
Des cours difficilement valorisés



Tendance : L'offre du Nord a été limitée en semaine 42 (3.570 t), du fait de la faiblesse actuelle des rendements. Malgré cela, les cours sont restés faiblement valorisés, la demande se montrant très timide, hors promotions.
Perspective : Les apports seront un peu plus étoffés, cette semaine (3.720 t) Si des promotions sont prévues, cela risque de ne pas suffire à réactiver une consommation attendue en standby avec les congés scolaires.