Autres fruits
Des cours bas pour le bigarreau

Publié le 9 août 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Bigarreau : L’offre 2011 s’est élevée à 48.000 t (+6 %). La saison a débuté difficilement en mai, sous la pression de larges volumes liés à la précocité des productions. En juin, la pluie en Provence a permis de limiter l’offre et de remonter les cours, cependant toujours bas.

Fraise : Les variétés tardives ont bénéficié d’une demande régulière en juin, à des prix supérieurs à ceux de 2010.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,50 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, blanc, U. E., cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 11/12, Expédition, Reinette grise du Canada, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Grenade
1,70 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, Espagne, +12 pièces , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Aubergine
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 11/12, Grossiste, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, +50 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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