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Des cours baissiers pour la tomate

Publié le - Par Jean-Luc Cattin

Concombre : Les apports espagnols se sont élevés à 700 t en semaine 3, sur le marché de Saint-Charles. Les cours se sont légèrement raffermis.

Tomate : Les arrivages marocains, sur le marché de Saint-Charles, ont progressé (7.883 t, contre 5.770 t en semaine 2), favorisant le recul des cours. Côté espagnol, les apports se sont aussi développés (1.820   t, contre 1.653 t, en semaine 2).

Légumes
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Ail
4,20 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 12/08, Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
Pomme
1,60 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 13/08, Expédition, Akane, Méditerranée, biologique, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Gingembre
4,50 €/kg
Rungis, le 13/08, Grossiste, Brésil , FranceAgriMer - RNM
=
Haricot vert
8,50 €/kg
Min de Lyon, le 13/08, Grossiste, vert, Kenya, extra, très fin , FranceAgriMer - RNM
=
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Rungis, le 13/08, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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