Chou-fleur

Des besoins soutenus

Tendance : Mesurée toute la semaine, l’offre bretonne s’est accrue avant le week-end. Mais les besoins importants, en France et à l’export, ont permis de conserver l’orientation haussière des prix.
Perspective : Une reprise des volumes est attendue, cette semaine, après le redoux des derniers jours. La demande, notamment export, devrait être suffisante pour maintenir un bon rythme de ventes.