Échalote
Des besoins pour la rentrée



Échalote : Le marché breton apparaît plus dynamique, à l'approche de la rentrée scolaire et de la réouverture des collectivités, ce qui facilite la reconduction des niveaux de prix, à l'expédition.
Oignon : Les ventes de précoces sont correctes. Quelques promotions sont prévues pour la rentrée, ce qui pourrait induire un petit repli des prix. La campagne de conservation s'annonce plus tardive (15-20 jours).