Poireau
Des besoins plus limités



Tendance : Le marché a eu du mal à absorber toutes les disponibilités, ces derniers jours, le temps encore doux limitant la mise en consommation de ce légume. Les prix se sont affichés en baisse.
Perspective : Les températures encore douces attendues cette semaine risquent de rester un frein au développement des ventes de poireau. De ce fait, les cours pourraient être plus difficilement tenus.