Carotte

Des arrachages perturbés

Tendance : Le ralentissement des arrachages en fin de semaine 45 —avec la pluie— n’a pas eu d’effet sur le marché, ni sur le niveau des sorties (450-500 t/j dans le Sud-Ouest), ni sur les prix.
Perspective : Concentrée sur 4 jours, les besoins pourraient être un peu plus marqués, surtout de fin de semaine. Le temps plus frais pourrait également contribuer à relancer un peu les ventes.