Carotte

Des arrachages perturbés

Tendance : Des difficultés d’arrachages ont été enregistrées avec les pluies, surtout dans la Manche, induisant un report de demande sur l’offre du Sud-Ouest, dont les sorties sont restées soutenues (670-760 t/j).
Perspective : L’arrêt des pluies devrait favoriser la reprise des arrachages. Mais le retour du froid pourrait aussi relancer un peu la consommation et permettre, ainsi, de maintenir l’équilibre du marché.