Courgette

Des apports mesurés

Tendance : Les mises en marché du Sud-Est n'ont pas excédé 1.300 t/j, en semaine 25. Un niveau modéré qui a permis aux opérateurs de tenir leurs tarifs, malgré une demande encore très prudente.

Perspective : Une progression des apports régionaux est probable. Mais les besoins devraient aussi se montrer plus soutenus, avec le beau temps, et contribuer ainsi à l'équilibre du marché.