Des antipasti pro et originaux
Spécialiste des conserves de fruits et légumes à destination des professionnels, la marque française Brover est distribuée depuis trente-cinq ans par un réseau de plus de 200 grossistes spécialisés dans l'Hexagone, ainsi que dans plus de quarante pays via des importateurs de produits fins. En antipasti, Brover propose une nouvelle recette de cocktail de quartiers et gouttes de poivrons doux. Ce produit vient compléter une gamme déjà riche de six références, conditionnées en boîtes métal 4/4 : oignons caramélisés, tranches de courgettes grillées à l'huile, tranches d'aubergines grillées à l'huile, tomates confites à l'huile, poivrons grillés à l'huile et gouttes de poivrons doux. Totalement inédits en France, ces derniers sont originaires de la forêt amazonienne péruvienne. Il s'agit d'une variété de petits poivrons rouges en forme de gouttes, à la saveur aigre-douce, unique par leur taille miniature. Une seule boîte 4/4 peut en contenir plus de 300.
