Autres légumes

Dernières asperges

Asperge : La campagne d'asperge du Val de Loire se termine. Les derniers lots s'écoulent sur des bases de prix un peu plus flexibles, en raison d'une demande désormais moins positionnée sur ce légume.
Carotte : La faiblesse des rendements se confirme, liée à la succession d'intempéries, ces derniers mois. Le marché intérieur est calme. En revanche, l'activité export demeure dynamique, vers l'Europe du Nord.