Fraise
Démarrage
Tendance : La saison française s'est amorcée, avec l'apparition des premières Gariguette, en Bretagne et dans le Sud-Ouest. Les volumes, encore marginaux, se sont bien écoulés, sur des bases de prix fermes
Perspective : Le disponible régional va s'étoffer, ce qui devrait entraîner un réajustement des cours, face notamment aux marchandises espagnoles et marocaines, plus abordables.