Courgette
Déclin français

Publié le 30 septembre 2015 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Le déclin des productions nationales s'est accentué, avec les nuits fraîches. Pour autant, les cours se sont avérés plus flexibles, sous la pression espagnole et de la plus grande fragilité de l'offre.

Perspective : L'origine espagnole va prendre progressivement le relais de la production française (qui va continuer de décliner), contraignant probablement les opérateurs français à s'aligner sur ses prix.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,98 €/botte
Min de Lyon, le 03/06, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,90 €/kg
Rungis, le 03/06, Grossiste, Golden, colo. 1-2, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
18,00 €/16 pièces
Min de Bordeaux, le 03/06, Grossiste, Hass, import, cat. I, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
-1,00
Poireau
1,40 €/kg
Bassin nantais, le 03/06, Expédition, primeur, Région nantaise, cat. I, 20-30 mm, colis 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/06, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
3,50 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 28/05, Grossiste, diverses variétés de conservation, primeur, Noirmoutier, lavée, cat. I, +35 mm, cagette 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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