Autres fruits
Déclin des stocks

Publié le 26 avril 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Kiwi : Les gros fruits commencent à manquer. Le marché est un peu plus actif en France et dans les pays limitrophes. Une tendance liée à la reconcentration de l’offre dans les mains de quelques opérateurs.
Poire : Des volumes d’Angelys et de Conférence sont encore disponibles. Certains opérateurs comptent commercialiser leurs derniers stocks jusqu’à la mi-mai, si le niveau qualitatif le permet.

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Clémentine
3,10 €/kg
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, Corse, cat. I, 1 , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,30 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
2,80 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, Cerise, Maroc, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
+0,40
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 12/12, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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