Carotte
Déclin des sorties

Publié le 8 juillet 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le rythme de sorties baisse (1.200-1.400 t/j dans le Sud-Ouest), mais la fourchette de prix a tendance à s’élargir un peu, notamment sur le marché intérieur où la demande est très calme.

Perspective : Les écoulements devraient encore diminuer, avec le déclin accentué des expéditions (notamment vers la Grande-Bretagne) et l’installation d’un rythme de ventes estival sur l’Hexagone.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Ail
11,00 €/kg
Min de Nantes, le 16/05, Grossiste, rose, sec, France, cat. I, 70-90 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
14,40 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, Portugal, barq. 125 g ouverte , FranceAgriMer - RNM
=
Gingembre
3,00 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, Chine , FranceAgriMer - RNM
=
Haricot vert
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 16/05, Grossiste, Coco plat, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
75,00 €/tonne
Belgique, le 16/05, Production, Challenger, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom , Belgapom

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