Melon
Déclin des productions

Publié le 29 septembre 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le déclin marqué de la production du Centre Ouest (de 1.000 t/j à 250 t/j), dans un contexte de marché plus favorable (avec le beau temps), a permis un bon rééquilibrage du marché.
Perspective : La fin de campagne se profile. Dans le Centre-Ouest comme dans le Sud-Ouest, les derniers lots seront commercialisés cette semaine, sur une base de prix probablement assez peu évolutive.

Fruits
Toutes vos cotations
Échalote
2,90 €/kg
Min de Marseille, le 13/05, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Citron
2,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/05, Grossiste, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Datte
11,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/05, Grossiste, Medjool, fraîche, Israël, branche , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Chou-fleur
6,90 €/6 pièces
Min de Lyon, le 14/05, Grossiste, couronné, Espagne, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
=
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Rungis, le 14/05, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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