Autres légumes
Déclin des campagnes de conservation
Carotte : La fin sera précoce, cette année, surtout dans les Landes (conséquence de la tempête). Dès la semaine prochaine, il faut s’attendre à un déclin sensible des apports de cette région.
Kiwi : Le retard de déstockage se vérifie et entraîne quelques soucis qualitatifs. Certains lots, difficiles à écouler, pèsent sur la tendance. En revanche, les opérateurs peu chargés ont tendance à remonter leur prix, ce qui explique la large fourchette actuelle des tarifs.
Poire : La saison est quasiment terminée pour la Conférence comme pour la Passe-Crassane. L’Angelys est encore en commercialisation.
Poireau : Le beau temps rend ce produit moins attractif pour le consommateur. Et cela s’est traduit par une révision baissière des prix, ces derniers jours.
