Autres fruits
Déclin de l'offre de noix

Publié le 24 janvier 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Noix : Le marché intérieur est très calme. Il est plus actif à l'export. Les cours sont globalement reconduits.

Poire : Le commerce sur l'Hexagone demeure calme, toujours soumis à une concurrence pressante de la part du Benelux et de l'Italie. Certains stocks affichent par ailleurs une qualité évolutive, contraignant les opérateurs à vendre rapidement leurs lots.

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, blanc, frais, France, avec fane, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
7,15 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g , FranceAgriMer - RNM
+0,75
Mangue
2,25 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, Kent, Côte d'Ivoire, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Asperge
6,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, blanche, France, cat. I, +22 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,90
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 16/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
730,00 €/tonne
France, le 15/05, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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