Bigarreau
Déclin de la campagne


Tendance : Le rythme d'écoulement s'est ralenti, mais les disponibilités sur le marché se sont sensiblement réduites (50 t/j en Provence), autorisant une relative reconduction des niveaux de prix.
Perspective : La campagne va continuer de décliner, d'ici à la fin du mois, dans les régions les plus tardives. Les derniers lots commercialisés devraient s'écouler sans difficulté, sur une base de cours fermes.