Aller au contenu principal

Début des légumes méditerranéens

La qualité du raisin des Pouilles reste assez fragile. Le manque de coloration accentue le relatif désintérêt des distributeurs : il semble que ce fruit soit moins présent en tête de gondole. Cela favorise les ventes de pommes (l’Italie devient un fournisseur régulier du marché français).

En Californie, la récolte des noix n’aurait pas trop souffert des conditions climatiques. Elle est annoncée très abondante (350 000 t) mais il faudra attendre l’arrivée des conteneurs début novembre pour juger la qualité. Une vague de chaleur a sévi en juillet. Elle aurait entraîné une perte de 10 % du potentiel. Les prix franco sont annoncés à 2,15 E en calibre Jumbo (minimum de 31,5 mm). En France, le prix de lancement du calibre 32-34 est à 2,35 E départ. La récolte progresse dans la région du Dauphiné. Le potentiel du verger se gonfle avec l’arrivée en production des plantations

La baisse rapide des prix des légumes de serre contraint les Espagnols à freiner les envois, surtout en courgettes. Pour cette dernière, la limite basse est de 0,70 E au stade importation. L’aubergine et le poivron vert sont aussi tombés à des niveaux inférieurs au prix de revient.

En tomates, la progression annoncée des surfaces de grappe dans le Sud de l’Espagne place ce marché en tête des baisses au sein de la gamme. En ronde, le potentiel de production est en net déclin aux Iles Canaries. Le recul des surfaces est estimé à 200 ha. Les exportations ont stagné à 200 000 t, soit 50 000 t de moins en trois ans. Le gouvernement des Canaries apporte un soutien financier aux producteurs investissant dans des serres “insect-proof” ; il finance la moitié du coût du transport. Ces installations pourront faciliter la culture du concombre qui est affectée par les virus. En Murcie, les producteurs touchés par le virus de la mosaïque sont éligibles à une aide de 2 400 E.

Au Maroc, ce sont les aides pour l’irrigation au goutte-à-goutte qui ont été relevées jusqu’à 60 % du montant investi au lieu de 30 ou 40 %. Les taux d’intérêt ont été réduits de moitié entre 5 et 5,5 % pour les achats de matériel agricole, aidés à hauteur de 40 % en moyenne. Les investissements dans les stations sont éligibles à des aides variables, sur dossier.

Eldorado russe

En réaction avec la saturation du marché Ouest européen, 17 entreprises (80 % du potentiel de la région d’Almeria) se sont regroupées pour exporter en Russie. Même la ville de El Ejido est entrée dans le capital de la société Hortalizas de El Ejido SA. Ce marché russe, d’approche délicate, est surtout servi par une poignée de bureaux de vente ou d’opérateurs spécialisés. Les plus actifs sont basés en Belgique et aux Pays-Bas. Certains exportateurs espagnols et français connaissent bien les marchés d’Europe de l’Est. Jusqu’à récemment, c’était la Pologne qui était la plus ouverte. Mais depuis l’entrée de ce pays dans l’UE, les documents douaniers accompagnent la marchandise jusqu’à sa destination finale. Auparavant, la facture originale était détruite lors du dédouanement !

Rédaction Réussir

Les plus lus

<em class="placeholder">Le kiwiculteur (producteur de kiwis) Gilles Lambert posant dans son verger en Dordogne.</em>
Dordogne : « J’ai signé un contrat de parrainage pour ne pas laisser mon jeune repreneur partir la fleur au fusil », témoigne Gilles Lambert, producteur de kiwis

Gilles Lambert, kiwiculteur de 65 ans installé en bio en Dordogne, est engagé dans un contrat de parrainage avec un jeune…

Maraîchage : « Nous n’avons pratiquement plus de problème de puceron »

Producteur de légumes en Vendée, Marco Altamirano a réglé son problème de puceron grâce aux plantes de service.

<em class="placeholder">Catherine Mingam, productrice de rhubarbe dans le Finistère.</em>
Finistère : « En rhubarbe, la principale difficulté est la gestion de l'enherbement »

Productrice de légumes dans le Finistère, Catherine Mingam s’est diversifiée en 2017 dans la rhubarbe. Une culture entièrement…

<em class="placeholder">laitue iceberg nord plein champ protection phytosanitaire puceron Movento perte économique</em>
Laitue dans le Nord : « Sans le Movento, on est vraiment dans l’impasse »

Jean-Christophe Saingier, producteur de laitues Iceberg à Verlinghem dans le Nord, témoigne de sa difficulté à lutter…

<em class="placeholder">Marco Altamirano (à droite) et Romain Sochard, maraîchers en Vendée.</em>
Vendée : « Tous nos légumes sont vendus en panier bio en Angleterre »
Basés en Vendée, Marco Altamirano et Romain Sochard produisent des légumes bio qui sont vendus à un seul client pour la…
<em class="placeholder">En combinant occultation et désherbage thermique, Adrien Cano a économisé plusieurs jours de désherbage à la levée de ses carottes.</em>
Carotte en Vendée : « J’ai économisé plusieurs jours de désherbage »

Adrien Cano et Marine Dunand cultivent des légumes en maraîchage bio diversifié à Maché en Vendée. Depuis leur installation en…

Publicité
Titre
OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB
Body
A partir de 91,80€/an​ TTC
Liste à puce
[OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB] : Profitez maintenant de -15% sur votre abonnement annuel*. Code promo SUMMER2026
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes