Autres fruits

Début de la campagne d'endive

Endive : Les prix ont conservé des niveaux fermes, en semaine 35, les apports du Nord demeurant réduits. Pour la première semaine de campagne 2015/16, ces derniers sont évalués à 1.470 t, un niveau encore limité.

Salade : Les ventes sont restées fluides, en semaine 35. Les prix, bien qu'en recul, ont conservé de bons niveaux (surtout en feuilles de Chêne). Cette semaine, le soleil pourrait relancer un peu les productions.