Chou-fleur
De plus larges volumes

Publié le 15 septembre 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La hausse des ap-ports bretons s’est confirmée (1 million de têtes en semaine 37). Les offres du Nord et de Belgique sont restées si-gnificatives. Cela s’est traduit par un nouveau repli des cours.
Perspective : La progression saisonnière bretonne va s’amplifier. Il reste également du potentiel à passer dans le Nord et en Belgique. De quoi maintenir une forte pression sur les niveaux de prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,47 €/kg
Min de Lyon, le 18/12, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
1,05 €/kg
Min de Lyon, le 18/12, Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Litchi
14,00 €/kg
Min de Lyon, le 18/12, Grossiste, Ile Maurice, branche, avion , FranceAgriMer - RNM
+3,50
Céleri-rave
1,50 €/pièce
Min de Toulouse, le 17/12, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Coriandre
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 18/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,40 €/kg
Rungis, le 18/12, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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