Chou-fleur
De plus larges volumes

Publié le 15 septembre 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La hausse des ap-ports bretons s’est confirmée (1 million de têtes en semaine 37). Les offres du Nord et de Belgique sont restées si-gnificatives. Cela s’est traduit par un nouveau repli des cours.
Perspective : La progression saisonnière bretonne va s’amplifier. Il reste également du potentiel à passer dans le Nord et en Belgique. De quoi maintenir une forte pression sur les niveaux de prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
2,08 €/botte
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, blanc, France, avec fane, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,35 €/kg
Min de Lyon, le 11/08, Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
-0,25
Avocat
5,00 - 5,50 €/colis 4 kg
France, le 08/08, Quai/Frontière, Hass, Colombie, cal. 20 , Cirad
Melon
1,73 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 07/08, Expédition, Charentais, jaune, Méditerranée, biologique, 750-975 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
+0,03
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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