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De plus faibles apports d’artichaut

Artichaut : La baisse de la production bretonne de Camus se confirme —275 t en semaine 38—, du fait du recul des rendements, avec le manque d’eau. Elle s’accompagne d’une bonne demande et de cours fermes.
Courgette : Le déclin des productions s’accentue, sur l’Hexagone, tandis que les arrivages espagnols se développent, incitant les acheteurs à se repositionner progressivement sur cette origine.