Exotiques

De plus faibles apports d’ananas et d’avocat

Ananas : L’offre de Sweet reste limitée, mais déséquilibrée, avec très peu de fruits de gros calibres. De ce fait, la fourchette de prix demeure large. Les opérateurs s’attendent à une amélioration de la tendance, cette semaine, avec des disponibilités attendues encore plus faibles.

Avocat : La demande se montre plus limitée, en ce début d’année. Mais le déclin de l’offre  de Hass suffit à la reprise des cours. Les tarifs des gros calibres ont sensiblement renchéri. Et le recul encore plus significatif des volumes, cette semaine, devrait favoriser le maintien de la tendance haussière des cours.