De nouvelles normes de commercialisation
Le comité de gestion de l’Union européenne modifie les normes de commercialisation de l’huile d’olive (règlement 29/2012). Elles seront effectives en 2014. Ces modifications portent sur l’étiquetage pour atteindre une plus grande clarté mais également sur l’interdiction pour la restauration hors domicile de réutiliser des contenants vidés de leur contenu initial. Des mesures relatives à la conservation devraient également figurer dans les nouvelles normes. Il convient aussi de noter que l’Union européenne renforcera, à partir de 2014, le contrôle de la qualité de l’huile d’olive, grâce à de nouvelles règles pour enrayer les fraudes. La proposition de la Commission doit être approuvée par l’Organisation mondiale du commerce (OMC).
