Pomme de terre

De nombreux litiges

Tendance : La demande est uniquement axée sur les belles qualités, de plus en plus rares. Les autres tubercules, qui représentent l'essentiel des volumes, se vendent très difficilement, faisant l'objet de nombreux litiges.

Perspective : Les beaux produits resteront recherchés, d'autant plus que la campagne de hâtives s'annonce plus tardive, cette année, suite aux pluies. En re-vanche, pour les lots de moindre qualité, les dés sont jetés...