Exotiques

De moindres apports d'avocat

Ananas : Les plus faibles volumes ont autorisé une reprise du commerce, en fin de semaine 13. Mais les opérateurs craignaient que la légère embellie ne soit que passagère, avec seulement 4 jours de commerce cette semaine pour absorber les reports de stocks, après le long week-end pascal.

Avocat : Le marché du Hass est resté sous-approvisionné pour Pâques, limitant les opérations promotionnelles en GMS. Les prix se sont encore raffermis, affichant un très haut niveau pour la saison, en particulier pour les fruits espagnols. Le marché du vert est apparu également très faiblement fourni.