Carotte
De moindres apports

Publié le 12 mars 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Les arrachages sont restés difficiles, avec des soucis qualitatifs et un tri rigoureux de la production, limitant les mises en marché, ce qui a favorisé le maintien de prix fermes, malgré la prudence des acheteurs.

Perspective : La transition entre campagnes s'annoncent délicate, pour ce printemps, du fait du moindre potentiel restant d'offres de conservation (lié aux pertes) et du retard important des semis de primeurs.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
5,40 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 03/12, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
-0,95
Raisin
7,00 €/kg
Rungis, le 09/12, Grossiste, Bonbon, import, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Litchi
15,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 09/12, Grossiste, Réunion, branche, avion, carton , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Courge
1,26 €/kg
Bassin Roussillon, le 05/12, Expédition, Butternut, Roussillon, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,02
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 09/12, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
15,00 €/tonne
Belgique, le 05/12, Production, Fontane, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom , Belgapom
=

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