Carotte
De meilleurs écoulements

Tendance : Le volume d’affaires augmente légèrement (autour de 520 t/j, au départ du Sud-Ouest, en semaine 38), mais les prix restent inchangés, et toujours très bas pour la saison.
Perspective : Les opérateurs ont la volonté de remonter leurs prix. Leur tentative restera conditionnée par le rythme des ventes qu’ils espèrent un peu plus soutenu, en ce début d’automne.